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개요
상세설명-Summary
참숯 백탄에 구워 먹는 언양불고기! 60여 년 전 언양 최초 식육점으로 시작해 현재까지 그 전통과 명맥을 잇고 있는 음식점이다. “자연의 맛에 정성만 더하겠다”는 주인의 각오처럼 이곳 언양불고기는 나트륨 사용량을 최대한 줄였다. 1인분 기준 WHO 일일 권장 나트륨양의 1/7수준이다.
옛날식 언양불고기인 진미불고기는 이곳 대표 메뉴다. 생고기를 즉석에서 썰어 비법 양념을 넣고 버무린 후 참숯 백탄에 구워 먹으면 그 맛이 일품이다. 즉석에서 양념하기에 양념이 깊게 배지 않은 고기의 첫맛은 달콤하고, 고기를 씹는 순간 한우 암소 특유의 고소한 풍미가 입안을 가득 채운다.
☎ 전화번호: 052-262-4422 / 052-262-1375
📄 주소: 울산광역시 울주군 삼남읍 중평로 33
상세
신용카드 가능 정보
└ 없음
대표 메뉴
└ 진미불고기
문의 및 안내
└ 052-262-4422 / 052-262-1375
영업시간
└ 11:00 ~ 21:30 (주말 11:00 ~ 21:00)
포장 가능
└ 가능
주차 시설
└ 주차 가능
쉬는날
└ 명절 전날 및 당일
취급 메뉴
└ 진미불고기 / 양념 육회 외